スーパーへ行ったら国産豚バラブロックが200円引きだったので、久しぶりに角煮を作りました。 雨降ると料理くらいしか楽しみがなかったりします・・・ 昨日から下処理をして、今朝味付けをして晩ご飯に食べたのですが、ちょっと脂っぽかったです。 前に作っ…

実家に帰ったときに、大量の夏野菜を貰ってきたので、消費に努めています。 かぼちゃ、じゃがいも、キュウリ、なす、とうもろこし、ゴーヤなどなど。 昨日の夜はコロッケとパンプキンスープにしました。 今日のお昼はジャガイモで生地を作ったピザと、ゴーヤ…

サンマの旬が過ぎてだいぶ経ちますが、いまだに解凍サンマは安く売っています。 そんな安いサンマを使って、最近はまっている「サンマの生姜醤油煮」を作りました。 最近は帰りが遅いので、帰ってきたらご飯を作る気になれないから、こういう作り置きができ…

おいしいスープカレーが食べたかったので作ってみました。 【注意】 最初に言っておきますが、すごいレシピがあるのでは！！と思っている方はすみません。 おいしいかもしれないスープカレーの作り方 １．玉ねぎをじっくりと炒める まず、玉ねぎをじっくりと…

札幌から思わぬお土産というかプレゼントが届きました。 その名もジンギスカンカレーふりかけ。 何故ジンギスカンだけじゃダメだったのかに興味が湧きました。 さっそく晩御飯のときに食べてみました。 お味は、美味しい。でも、カレー味。ほとんどカレー。 …

久しぶりにパンを買ってきて食べました。 近くにあるDONQで買った来たんですが、パン屋へ行くと、どれにするか迷ってしまいませんか？ 今日も迷ったあげくに、シナモンロールみたいなのと、フレッシュクリームパンと バターフランスを買ってきました。 フラ…

金曜日の豆腐と湯葉のコースから一転、 土曜日の夜は友達と「山賊焼きとビールで一杯やるか！！」と ジムで合意し、買ってきてMyHouseで食べました。 山賊焼きって言いますが、長野県の山賊焼きは「焼き」ではなく「揚げ」なんです。 二年前に北海道の富良野…