今年初の収穫祭

また今年もプランターで色々と育てています。
今年はバジル、大葉、なす、トマトにしました。
春先の寒さのせいなのか、成長がいまいちだったバジルとかもやっと大きくなってきました。

今日は収穫祭ってことでバジルを大量収穫し、
「バジルソースとトマトとアボガドの冷製パスタ」
にしてみました。

なかなか上出来です。
今度は、なすとトマトも使ってパスタかな。